Kotlety z indyka z płatkami jaglanymi
- 30 min
Składniki:
- 500 g indyka mielonego ( najlepiej samemu zmielić )
1 szklanka płatków jaglanych
2 jajka
czerwona papryka
mały pęczek natki
łyżeczka ziół prowansalskich
sól , pieprz
olej do smażenia
jajko rozkłócone
jogurt
2 łyżki śmietany 18 %
łyżka soku z cytryny
łyżeczka cukru
sól , pieprz
warzywa - brokuły, kalafior, marchewka
Wystaw ocenę:
4.5 (165 ocen)
Kotlety z indyka z płatkami jaglanymi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Płatki zalać gorącą wodą tak , żeby były przykryte i pozostawić na ok 10 min, żeby namiękły.
Umyta paprykę pokroić w drobna kostkę. Również pokroić drobniutko natkę.
W miseczce wymieszać mięso, płatki, jajka , paprykę i natkę .Dodać sól i pieprz , i dokładnie wyrobić masę . Formować kotlety , zamaczać w rozkłóconym jajku i smażyć na oleju.
Z w/w składników zrobić sos - mieszając wszystko razem.
Warzywa ugotować takie lub inne w dowolnej ilości.
Smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Mięso
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze