Dodane przez: Dziś ja gotuje
Kotlety z indyka z płatkami jaglanymi
- wyświetlono: 1496 |
- dodany do książki kucharskiej: 0 |
- polecenia: 0
Kotlety pyszne , a wystarczy jeszcze garść warzyw i obiad gotowy.
- Opublikowany: 12.04.2016
30min PT30M
Składniki
500 g indyka mielonego ( najlepiej samemu zmielić )1 szklanka płatków jaglanych
2 jajka
czerwona papryka
mały pęczek natki
łyżeczka ziół prowansalskich
sól , pieprz
olej do smażenia
jajko rozkłócone
jogurt
2 łyżki śmietany 18 %
łyżka soku z cytryny
łyżeczka cukru
sól , pieprz
warzywa - brokuły, kalafior, marchewka
Sposób przygotowania przepisu:
Kotlety z indyka z płatkami jaglanymi
- 1.
Płatki zalać gorącą wodą tak , żeby były przykryte i pozostawić na ok 10 min, żeby namiękły.
Umyta paprykę pokroić w drobna kostkę. Również pokroić drobniutko natkę.
W miseczce wymieszać mięso, płatki, jajka , paprykę i natkę .Dodać sól i pieprz , i dokładnie wyrobić masę . Formować kotlety , zamaczać w rozkłóconym jajku i smażyć na oleju.
Z w/w składników zrobić sos - mieszając wszystko razem.
Warzywa ugotować takie lub inne w dowolnej ilości.
Smacznego.
Podobne przepisy
Dodane przez: Wędrówki po kuchni
Pieczone kotlety mielone z indyka
Kotlety mielone to jedno z klasycznych...
Dodane przez: Kuchnia MagdaLeny
KOTLETY KALAFIOROWE W PANIERCE Z PŁATKÓW...
Kotlety bezmięsne a'la mielone...z...
Basia – redaktor 
Komentarze