Klops z płatkami jaglanymi

  • wyświetlono: 145 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Prosta pieczeń z mięsa mielonego, bardzo szybka w przygotowaniu. Zamiast bułki tartej dodałam płatków jaglanych, z tym dodatkiem pieczeń jest delikatniejsza. Polecam na ciepło i na zimno!

portret
  • 10 porcje
  • 80min
  • Łatwy

Składniki

0,9-1 kg mięsa mielonego wieprzowego (np. łopatki)
3 jajka
1 spora cebula
5 dużych ząbków czosnku
4-5 łyżek płatków jaglanych błyskawicznych
1 czubata łyżeczka czubrycy czerwonej
sól morska
pieprz
masło do wysmarowania formy

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Klops z płatkami jaglanymi

  • 1. Cebulę obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Czosnek przepuszczamy przez praskę. Mięso łączymy ze wszystkimi składnikami, doprawiamy solą morską i pieprzem. Dokładnie mieszamy.
  • 2. Masę mięsną przekładamy do keksówki wysmarowanej masłem i pieczemy w temperaturze 160 stopni 60 minut. Po wyjęciu z piekarnika schładzamy i wyjmujemy z formy. Jeśli podajemy na zimno, kroimy w plastry o grubości 0,5-1cm, jeśli chcemy podać na ciepło - ok. 2 cm. Pieczeń można podgrzać w piekarniku lub na patelni, ewentualnie w kuchence mikrofalowej.

Porady

Ja piekłam klops w keksówce o wymiarach 12 x 35cm, ale można użyć krótszej, wówczas klops będzie nieco wyższy.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

mięso mieloneobiadklopspłatki jaglanedomowa wędlinaśniadanie kolacjapieczeń z mięsa mielonego
 

Komentarze

Podobne przepisy

Pasztet z indyka

Dodane przez: mariwanna

Pasztet z indyka

Pyszny domowy pasztet z mięsa indyczego

Kiełbasa z pieprzem kolorowym

Dodane przez: bogusia82

Kiełbasa z pieprzem kolorowym

Pyszna domowa kiełbasa z dodatkiem...

Biała kiełbasa z boczkiem i cebulą

Dodane przez: igraszki losu

Biała kiełbasa z boczkiem i cebulą

Biała kiełbasa to nieodłączny element...

Pieczeń z żółtym serem

Dodane przez: Nina80

Pieczeń z żółtym serem

pieczeń z żółtym serem na kanapki,...

Pieczeń "myśliwska" z mielonej łopatki wieprzowej

Dodane przez: rena123

Pieczeń "myśliwska" z mielonej łopatki wieprzowej

Taką pieczeń przygotowuje się bardzo...

Domowa wędlina - kaczka z szynkowara

Dodane przez: ewaeu

Domowa wędlina - kaczka z szynkowara

Domowa wędlina z kaczki z dodatkami...