Kotlety mielone z pomidorami koktajlowymi
Składniki:
- 7-8 pomidorów koktajlowych
500 gram mięsa mielonego od szynki
1 jajko
ząbek czosnku
1 mała bułka
mleko do wymoczenia bułki
sól,pieprz
bułka tarta do panierowania
olej do smażenia
Wystaw ocenę:
4.51 (160 ocen)
Kotlety mielone z pomidorami koktajlowymi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mięso mielone przekładamy do miski, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, bułkę namoczoną w mleku. Wbijamy jajko , doprawiamy do smaku solą i pieprzem, dokładnie mieszamy. Z mięsa formujemy małe owalne kotleciki wkładając do środka pomidorki. Obtaczamy w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor z obydwu stron.
Porady
Podajemy z ziemniakami i sałatką ,najlepiej z pomidorami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Kotlety mielone Magdy Gessler
Klasyczny przepis na kotlety mielone autorstwa Magdy Gessler. Mielone to jedno z popularniejszych dań kuchni polskiej. Lubimy je, bo można przygotować je na różne sposoby, ale i dlatego, że pasują do nich liczne dodatki – marchewka z groszkiem, mizeria, surówki czy chociażby ogórki konserwowe. Zobacz,...
Komentarze