Kotleciki śledziowe
- 50 min
Składniki:
- 2-3 płaty śledzi solonych
2 żółtka
Gałka muszkatołowa
4 łyżki kwaśnej śmietany
Łyżka masła
1 cebula
Bułka tarta
Olej do smażenia
Wystaw ocenę:
4.5 (146 ocen)
Kotleciki śledziowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Śledzie namoczyć w wodzie przez 30 minut, pokroić w drobną kostkę. Cebulę obrać, drobno poszatkować. Wymieszać, dodać żółtka, masło, odrobinę startej gałki muszkatołowej, śmietanę oraz bułkę tartą (tyle, aby kotleciki się skleiły, tj. około 2 łyżek). Z powstałej masy formować nieduże kotleciki, obtaczać w bułce tartej i smażyć na złoty kolor.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Śledzie
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze