Kolorowe danie z patelni

  • wyświetlono: 4715 |
  • dodany do książki kucharskiej: 12 |
  • polecenia: 1

Kolorowe danie obiadowe z patelni-szybko smacznie i syto i co najważniejsze obiad w 30 minut!

IMG_20190918_121058
  • 30min

Składniki

40 dag ugotowanych ziemniaków
1/2 papryki czerwonej
1/2 papryki żółtej
1 cebula czerwona
100 g wędzonego boczku
4 jajka
1/8 litra śmietany 18%
100 g sera żółtego podlaskiego
1/2 pęczka natki pietruszki
szczypta pieprzu kajeńskiego do smaku
szczypta gałki muszkatołowej
sól himalajska do smaku

Sposób przygotowania przepisu:

Kolorowe danie z patelni

  • Składniki do potrawy1. Ugotowane ziemniaki-ja miałam z obiadu z poprzedniego dnia,pokroić w drobną kostkę . papryki umyć wydrążyc nasiona pokroić w cieniutkie paski.Cebulę obrać i drobno posiekać.Boczek pokroić w kostkę.
  • Dusimy warzywa z boczkiem2. Boczek wrzucić na suchą patelnię i wytopić ,dodać do niego cebulkę i paprykę i smażyć wszystko razem około 5 minut,warzywa maja być miękkie ale jednocześnie chrupiace.Pod koniec dodać pokrojone ziemniaki.
  • masa jajeczno śmietanowa3. Jajka roztrzepać w miseczce trzepaczką ze śmietaną doprawić solą pieprzem oraz szczyptą gałki muszkatołowej,ser zetrzeć na tarce jarzynowej i dodać do masy śmietanowo jajecznej wymieszać.
  • Zalewamy masą4. Przyprawioną masę wylać na patelnię z ziemniakami i smazyć na wolnym ogniu do momentu aż masa sie zetnie. Podawać gorace prosto z pateni posypane obficie pokrojoną natką pietruszki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilmoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodyz_roznych_stron_swiatamama_mnie_nauczylapaprykaboczekdania z patelni

Komentarze

Podobne przepisy

Kolorowy makaron z tuńczykiem i brokułami z patelni

Dodane przez: ewaeu

Kolorowy makaron z tuńczykiem i brokułami...

Kolorowy makaron z tuńczykiem i...

Kolorowe ziemniaki z patelni

Dodane przez: RedakcjaPP

Kolorowe ziemniaki z patelni

Często je robię, bo w pół godziny...

image-165wurd

Dodane przez: kuchniaodserca

Karczek z patelni grillowej

Gdy znudziły się kotlety, na dworze...

chłopskie jadło z patelni

Dodane przez: Magda_Z

Chłopskie jadło z patelni

Proste, tanie i szybkie w wykonaniu...

Kolorowe danie

Dodane przez: Kasia1902

Kolorowe danie Kasi

Danie to zrobił pierwszy raz mój...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE