Ketchupowe schabowe

  • wyświetlono: 582 |
  • dodany do książki kucharskiej: 8 |
  • polecenia: 1

bardzo smaczne i soczyste kotlety - proste ale warto je zrobić

zzewa

Składniki


na 2 porcje
2 plastry schabu bez kości ( po 150 g )
Ciasto :
1 jajko
1 czubata łyżka mąki
kilka łyżek pikantnego ketchupu
sól do smaku
pieprz do smaku
pieprz cayenne do smaku
olej do smażenia
mąka do obtaczania

Sposób przygotowania przepisu:

Ketchupowe schabowe

  • 1. Kotlety umyć, osuszyć i rozbić lekko tłuczkiem do mięsa. Do głębokiego talerza wbić jajko, 4 łyżki ketchupu, dodać pozostałe składniki na ciasto i dokładnie wymieszać aby nie było grudek. Ciasto ma być gęste, gdyby było za mocno gęste dodać jeszcze ketchupu i ponownie wymieszać ciasto. Kotlety obtoczyć w mące a następnie oblepić ciastem i tak zostawić na 30 minut.
  • etapy przygotowania2. Po tym czasie na patelni rozgrzać olej, ułożyć kotlety a resztę ciasta rozłożyć na kotletach. Smażyć na średnim ogniu kilka minut a potem delikatnie obrócić aby ciasto się nie rozlało i smażyć dalej kilka minut. Podawać np. z ziemniakami i surówką.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

moj_niedzielny_obiadmięsamusztarda_keczup

Komentarze

Podobne przepisy

Zapieczona pierś kurczaka nadaje sie do podania.

Dodane przez: marciah88

Kurczak majonezowo-ketchupowy

To szybkie i łatwe danie. Polecam...

karkówka

Dodane przez: Ewelina Marcin

Karkówka w sosie ketchupowo-musztardowym

Pyszne ,soczyste mięso w aromatycznym...

image-10l3d4n

Dodane przez: LenaGotuje

Schab w sosie majonezowo - ketchupowym

Schab jest bardzo kruchy, mięciutki...

Żeberka w ketchupowej glazurze

Dodane przez: zzewa

Żeberka w ketchupowej glazurze

bardzo smaczne żeberka

schabowe

Dodane przez: joasia57

schabowe

schabowe inaczej

image-1udbuun

Dodane przez: Magster

UDKA KURCZAKA W MAJONEZOWO-KETCHUPOWEJ MARYNACIE

Smaczne danie obiadowe.

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE