Ketchupowe schabowe
Składniki:
na 2 porcje
2 plastry schabu bez kości ( po 150 g )
Ciasto :
1 jajko
1 czubata łyżka mąki
kilka łyżek pikantnego ketchupu
sól do smaku
pieprz do smaku
pieprz cayenne do smaku
olej do smażenia
mąka do obtaczania
Wystaw ocenę:
4.99 (188 ocen)
Ketchupowe schabowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kotlety umyć, osuszyć i rozbić lekko tłuczkiem do mięsa. Do głębokiego talerza wbić jajko, 4 łyżki ketchupu, dodać pozostałe składniki na ciasto i dokładnie wymieszać aby nie było grudek. Ciasto ma być gęste, gdyby było za mocno gęste dodać jeszcze ketchupu i ponownie wymieszać ciasto. Kotlety obtoczyć w mące a następnie oblepić ciastem i tak zostawić na 30 minut.
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Ketchupowe gofry z....
Tydzień gofrowy za mną. Wykonałam i skosztowałam 4 rodzaje gofrów.Jednym z owoców moich eksperymentów są właśnie ketchupowe gofry.Ponieważ uwielbiam ketchup, który wyjadam ze słoika, dla mnie rozwiązanie idealne. Chrupiące,wyśmienicie smakują z groszkowo musztardową masą lub pomidorowym twarożkiem.
Komentarze