Karkówka z Brzoskwiniami
- 2 godz.
potrawa ta jest wyjatkowo smaczna gdyz łączy w sobie smak mięsa oraz słodycz brzoskwin smaku dopełnia sos rodzynkowy
- 2 godz.
Składniki:
- 1 kg Karkówki , jedna puszka brzoskwin , jedno op. rodzynek, dwa ząbki czosnku . sół i pieprz olej do smarzenia
Wystaw ocenę:
4.48 (163 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKarkówka z brzoskwiniami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Karkówke w całosci sparzamy wrzątkiem nastepnie podsmarzamy ze wszystkich stron na rozgrzanym oleju przekładamy do wiekszego naczynia i podlewamy woda dusimy przez chwile rodzynki sparzamy wrzatkiem i dodajemy do gotujacej sie karkówki wyciskamy czosnek do miesa podlewamy woda i dusimy wszystko pod przykryciem od czasu do czasu mieszajac zeby uniknac przypalenia dusimu wszystko az mieso bedzie miekkie . Brzoskwinie odsaczamy z syropu i podsmarzamy z obu stron na maśle az beda złociste podawac z ziemniakami całość polewamy sosem rodzynkowym powstałym z duszenia
Porady
20 min przed koncem mieso można pokroić w plastry o grubośći 1,5 cm
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze