Jajecznica z kiełbasą i bobem

  • wyświetlono: 111 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 1

Bardzo lubię bób i sezon na to warzywo staram się wykorzystać jak najlepiej, przyrządzając różnego rodzaju potrawy. Tutaj proponuję jajecznicę z bobem i kiełbasą. Okazało się, że bób świetnie smakuje w towarzystwie jajek :)

moje zdjęcie1
  • 2 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

jajka 4 duże szt
bób 100 gram
kiełbasa podwawelska 1 kawałek
masło 1 łyżeczka
sól
pieprz czarny
cukier

Sposób przygotowania przepisu:

Jajecznica z kiełbasą i bobem

  • 1. Bób wypłukać, wrzucić do garnka i zalać zimną wodą. Dodać sól i cukier. Gotować przez około 15 minut od momentu wrzenia. Odcedzić, a gdy przestygnie, obrać ze skórek.
    Kiełbasę pokroić w cienkie ćwierćplasterki. Na patelni rozpuścić masło, wrzucić kiełbasę i podsmażyć wedle uznania (ja lubię w jajecznicy kiełbasę mocno zrumienioną). Następnie dodać bób i przesmażyć razem z kiełbasą.
    Jajka wbić do miseczki, rozbełtać widelcem. Dodać świeżo zmielony pieprz, posolić. Wlać jajka na patelnię i usmażyć jajecznicę.
    Smacznego :)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

kiełbasaBóbjajecznica

Komentarze

Podobne przepisy

Omlet z bobem i rukolą

Dodane przez: Ola1984

Omlet z bobem i rukolą

Propozycja na pożywne i pyszne...

Szakszuka z cieciorką i kiełbasą

Dodane przez: bogusia82

Szakszuka z cieciorką i kiełbasą

Taki danie często przyrządzam mojemu...

jajecznica

Dodane przez: blondynkagotuje90

Jajecznica z kurkami, kiełbaską i koperkiem

Bardzo lubię wszelkie wariacje...

Calzone z grzybami leśnymi i kiełbasą

Dodane przez: Jola1977-1977

Calzone z grzybami leśnymi i kiełbasą

Ten smakowity rogal zrobiłam z...

Jajecznica z pieczarkami, papryką i szczypiorkiem

Dodane przez: beciiaaa

Jajecznica z pieczarkami, papryką i szczypiorkiem

Ta kolorowa jajecznica to bardzo...

Jajecznica z kaszą gryczaną, pieczarkami i pomidorem

Dodane przez: monika016

Jajecznica z kaszą gryczaną, pieczarkami...

Na pomysł jajecznicy z kaszą wpadłam...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE