Jabłecznik
Składniki:
- CIASTO:
250 g masła lub margaryny
1 szkl cukru
cukier wanilinowy
5 jajek
2,5 szkl mąki
3 łyżeczki proszku do pieczenia
JABŁKA:
2 duże słoiki jabłek potartych na grubych oczkach ( z cukrem)
2 galaretki dowolnego smaku
POLEWA:
3 łyżki margaryny
3 łyżki cukru pudru
3 łyżki kakao
1 łyżka śmietany
Wystaw ocenę:
4.5 (161 ocen)
Jabłecznik - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
CIASTO:
Miękkie masło lub margarynę zmiksować dodając cukry. Następnie dodawać po jednym jajku ciągle miksując. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i dodać do reszty składników. Na posmarowaną blachę ( ok 40cm x 25 cm) wyłożyć ciasto. Piec ok 40 min. -
2.
Przekroić ciasto na pół póki jeszcze jest ciepłe.
Jabłka podgrzać w rondelku, gdy będą już gorące wsypać galaretki. Odstawić na chwilę do ostygnięcia. Przełożyć ciasto masą jabłkową. - 3. POLEWA: Margarynę rozpuścić w rondelku , dodać cukier i kakao stale mieszając. Gdy wszystkie składniki się połączą zdjąć rondelek z ognia i dodać śmietanę. Jabłecznik polać polewą i posypać np. łuskanym słonecznikiem
- 4. Wstawić do lodówki. Jabłecznik gotowy jest po kilku godzinach.
Porady
* do ciasta można dodać kakao oraz ew. 2 łyżki mleka i zrobić ciemne ciasto, albo podzielić na pół i upiec osobno 2 blaty jedno jasne drugie ciemne * można użyć również świeżych jabłek.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Jabłka
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze