Ikar
Składniki:
- Ciasto kakaowe:
1 margaryna (najlepiej tortowa z Biedronki)
2 łyżki mleka
2 łyżki ciemnego kakao
1 szkl. cukru
1 1/2 szkl. mąki pszennej
4 jajka
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
Ciasto kokosowe:
4 białka
15 dag. cukru kryształu
15 dag. wiórek kokosowych
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
Krem:
1/2 litra mleka
1 cukier waniliowy
5 łyżek cukru kryształu
4 żółtka
2 łyżki mąki pszennej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
3 batony IKAR
3 łyżki słodkiego mleka
1 margaryna Kasia lub masło (może być tortowa z Biedronki)
Dodatkowo: paczka biszkoptów okrągłych.
Wystaw ocenę:
4.5 (167 ocen)
Zobacz również:
DeseryIkar - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Ciasto kakaowe: Margarynę, mleko, kakao i cukier zagotować i przestudzić. Następnie dodajemy żółtka, mąkę i proszek do pieczenia. Z białek ubić pianę i lekko wymieszać.
2. Ciasto kokosowe: Białka ubijamy dodajemy cukier i jeszcze chwilę ubijamy do sztywności następnie dodajemy wiórki kokosowe, mąkę i proszek do pieczenia. Wszystko razem dokładnie mieszamy (można robotem ale na najniższych obrotach) Na wysmarowaną tłuszczem blaszkę 39 cm # 24cm (zwykła blaszka piekarnikowa) kładziemy ciasto kupkami, na przemian kakaowe i kokosowe. Upiec po upieczeniu przekroić na dwa placki.
3 .Krem:Batony IKAR rozpuszczamy w odrobinie mleka. Z reszty mleka, cukru waniliowego, cukru kryształu,żółtek i mąki gotujemy budyń, przestudzamy. Margarynę lub masło ucieramy dodajemy budyń i przestudzone rozpuszczone batony.
4. Przełożenie ciasta: ciasto kakaowo kokosowe - krem - biszkopty - krem - ciasto kakaowo kokosowe - polewa - posypujemy wiórkami lub orzechami SMACZNEGO !!!!! :0)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Mąka
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Zawijaki z ciasta francuskiego z szynką i żółtym serem
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze