,, Golonki '' z kurczaka
- 40 min
Idealne na niedzielny obiad lub święta
- 40 min
Składniki:
- 8 podudzi z kurczaka
0,5 kg pieczarek
cebula
sól, pieprz
olej
papryka słodka
czosnek w proszku
rękaw do pieczenia
Wystaw ocenę:
4.5 (155 ocen)
Zobacz również:
Dania główne,, golonki '' z kurczaka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pieczarki kroimy drobno z cebulą i podsmażamy na oleju doprawiając solą i pieprzem. Z podudzi wycinamy kość. Następnie solimy, posypujemy czosnkiem oraz papryką. W otwory po kościach wkładamy pieczarki i spinamy wykałaczką na kształt golonki. I tak robimy z resztą. Układamy w rękawie jeden obok drugiego. Zapinamy rękaw i kładziemy w naczynie żaroodporne. Wlewamy 2 szklanki wody do naczynia i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 170 stopni na 1,5 godziny
Porady
można podawać z frytkami, ale także idealne z ziemniakami, kaszą czy ryżem
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze