Gęsty sos z kiełbasą i ziemniakami
- 35 min
Pyszne danie obiadowe ze składników które zawsze sa w domu:) Zabielany sos z kiełbasa najlepiej smakuje z ziemniakami:) Jest smaczny i sycacy.Polecam.
- 35 min
Składniki:
- 3-4 plasterki szynki drobiowej
kawałek swojskiej kiełbasy cienkiej lub innej ( 1 laska)
1 cebula
sól ,
sól ziołowa,
pieprz,
czosnek granulowany,
papryka słodka czerwona,
szczypta suszonych ziół bazylii
troche posiekanej natki piertuszki
2 łyzki maka ,
około 2 łyzki smietana,
olej do smazenia
Wystaw ocenę:
4.98 (181 ocen)
Zobacz również:
SosyGęsty sos z kiełbasą i ziemniakami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Kiełbasę cienką kroimy imy w plasterki, szynke kroimy w drobna kostke.
2. Cebule kroimy w kostkę . W rondlu rozpuszczamy olej i wrzucamy kiełbaski wraz z cebulką. Posypujemy przyprawami i smażymy mieszając aż cebulka nam się zezłoci a kiełbaska delikatnie przypiecze.
3.Składniki zalewamy około szklanką przegotowanej gorącej wody Całość przyprawiamy do smaku i gotujemy przez około kwadrans na niewielkim ogniu.Dodajemy posiekana natke .
4. W kubeczku mieszamy mąkę ze smietaną, dolewamy troche sosu( by nie zwazyło sie podczas wlewania) i wymieszne ze soba składniki wlewamy do rondla energicznie mieszając.Zagotowujemy. Podajemy z ziemniakami i surówka albo ogórkiem kiszonym lub buraczkami.
Porady
sos podajemy z ziemniakami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze