Francuskie ciastka z serem i brzoskwinią
- 20 min
- Dla 8 osób
Składniki:
- 2 opakowania ciasta francuskiego
25 dag białego sera
1 żółtko
cukier waniliowy
cukier
1 łyżeczka soku z cytryny
1 puszka brzoskwiń
cukier puder do oprószenia
Wystaw ocenę:
4.25 (8 ocen)
Francuskie ciastka z serem i brzoskwinią - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ser wymieszać ze sokiem z cytryny, dodać żółtko i opakowanie cukru waniliowego, dosłodzić do smaku cukrem. Wymieszać na gładką masę.
- 2. Z ciasta francuskiego wyciąć kwadraty o boku 10 cm x 10 cm.
- 3. Na połowie kwadratów rozłożyć na środku serowe nadzienie.
- 4. Pozostałe kwadraty ponacinać wykrawaczem do robienia ozdobnej kratki lub nożem.
- 5. Brzoskwinie odsączyć z soku. Ułożyć po 1 sztuce na serze.
- 6. Naciętymi płatami ciasta przykryć ciasto z brzoskwinią i serem. Delikatnie docisnąć, aby boki się skleiły.
- 7. Ciastka ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
- 8. Piec około 10 minut w 200 stopniach.
- 9. Oprószyć cukrem pudrem.
Porady
W celu lepszego sklejenia boków można użyć białka.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
ciastka francuskie z serem i gruszką
Ciasto francuskie jest świetnym rozwiązaniem gdy potrzebujemy czegoś słodkiego na ostatnią chwilę.Jesienią bardzo lubię połączenie gruszek z serem i jak się okazało fajnie to współgra też z ciastem francuskim. Takie ciastka można też zabrać do pracy lub szkoły zamiast tradycyjnej drożdżówki.
Komentarze