Dorsz w musztardzie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.- dorsza obłożyć musztardą i oprószyć solą i pieprzem, - odstawić na ok. 20 min.,
- w tym czasie przygotowujemy dodatek do ryby: duszoną paprykę; wszystkie składniki kroimy w paseczki i dusimy na oleju podlewając niewielką ilością wody / ok. 10 min. /
- pod koniec duszenia dodajemy przyprawy i szczypiorek
- następnie smażymy rybę lub pieczemy w piekarniku
Komentarze