Pikle w musztardzie

  • wyświetlono: 101525 |
  • dodany do książki kucharskiej: 14 |
  • polecenia: 0

Przepis na te pikle znalazłam dawno temu w Wielkiej Księdze Kucharskiej - Pani Domu. Ogórki są pyszne. Od tamtej pory robię je co roku.

aniak

Składniki

- 3 kg ogórków średniej wielkości
- pieprz ziarnisty
- ziele angielskie
- gorczyca

Na zalewę:

- szklanka octu
- 1 i 1/3 szklanki cukru
- łyżka miodu
- 2 łyżki soli
- 6 łyżek musztardy

Sposób przygotowania przepisu:

Pikle w musztardzie

  • 1. Ogórki umyć, obrać, przekroić wzdłuż na 4 części, usunąć pestki, ułożyć w słoikach. Do każdego słoika włożyć po 2-3 ziarenka pieprzu i ziela angielskiego oraz po 5 ziarenek gorczycy.

    Zalewa:

    Podane składniki zalewy połączyć z 5 szklankami wody, zagotować, a następnie ostudzić. Zimną zalewą zalać pikle. Pasteryzować 7 minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

piklepikle w musztardzieogórki w musztardzie

Komentarze

Podobne przepisy

pikle w curry ogórkowe

Dodane przez: Bożena Z.

Pikle z ogórków w curry

Pikle z ogórków w przyprawie curry...

Cukinia w musztardzie do słoików.

Dodane przez: PolskaGotuje

Cukinia w musztardzie do słoików.

Kolejny przepis z serii weków -...

Ogórki w musztardzie

Dodane przez: mariosylwia

Ogórki w musztardzie

:-) Gorąco polecam (-:

ogórki w musztardzie

Dodane przez: teresa-kr

Ogórki w musztardzie

Doskonała sałatka z ogórków z musztardą...

OGÓRKI W MUSZTARDZIE

Dodane przez: pati197799

ogórki w musztardzie

ogórki mają nietypowy smak

Ogórki

Dodane przez: Kulinarna Chwila

Ogórki w musztardzie

Czasami trzeba trochę urozmaicić...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE