DOMOWE WAFELKI KNOPPERS

  • wyświetlono: 1490 |
  • dodany do książki kucharskiej: 10 |
  • polecenia: 0

Domowa wersja pyszny wafelków. Idealny smak.

16114739_829220837220082_9133575210535347110_n
  • 10 porcje
  • 180min
  • Łatwy

Składniki

Składniki:
MASA MLECZNA
1/4 szkl. mleka
1/4 szkl. cukru
175 g masła
1 szklanka mleka w proszku
MASA ORZECHOWO-CZEKOLADOWA
100 g. masła
160 g nutelli
1 łyżka kakao
2 czubate łyzki zmielonych orzechów laskowych
100 g całych orzechów laskowych
DODATKOWO:
3 suche wafle
70 g mlecznej czekolady
70 g gorzkiej czekolady
2 łyżki posiekanych orzechów laskowych

Sposób przygotowania przepisu:

DOMOWE WAFELKI KNOPPERS

  • 1. Przygotowujemy masę mleczną: Zwykłe mleko zagotować z cukrem na małym ogniu. Jak cukier się rozpuści ostudzić. Masło utrzeć mikserem do otrzymania puszystej masy. Dodawać po 1 łyżce wystudzonego mleka z cukrem i miksować aż masa będzie gładka. Dodać mleko w proszku i zmiksować do połączenia się składników.

    Przygotowujemy masę orzechowo-czekoladową: Masło utrzeć mikserem na puszysta gładką masę. Dodać nutellę oraz kakao i zmiksować. Dodać posiekane i całe orzechy. Wymieszać.

    Na desce położyć płasko 1 suchy wafel. Posmarować masą mleczną a na nią położyć drugi wafel. Następnie posmarować masą orzechowo-czekoladową i przykryć 3 waflem. Wafle obciążyć garnkiem z wodą i wstawić do lodówki na 3 godziny.

    Po sklejeniu się wafli oraz stężeniu masy posmarować rozpuszczoną w kąpieli wodnej gorzką i mleczną czekoladą. Posypać posiekanymi orzechami laskowymi. Pokroić na mniejsze części.

Porady

Można pod warstwę kakaową dać cieniutką warstwę dżemu. Uzyskamy wtedy rewelacyjny inny smak

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

czekoladaorzechy laskoweorzechyDeserkakaomleko w proszkuwafelek

Komentarze

Podobne przepisy

Wafelki

Dodane przez: Jola1977-1977

Kawowe wafelki

Przepyszne wafle, przełożone masą...

w

Dodane przez: Jola1977-1977

Wafelki jak u mamy

Takie wafelki robiła moja mama,...

Wafle z masą kokosową

Dodane przez: Honorata Kielczyk

Wafelki z masą kokosową

Wafle z masą kokosową są prostym...

Wafelki

Dodane przez: Jola1977-1977

Wafelki z kokosem

Jeśli ktoś lubi kokos , to te wafelki...

wafelki

Dodane przez: viki2903

Wafelki z masą z mleka w proszku

Wafelki z masą z mleka w proszku

Wafelki z masą kawową

Dodane przez: Honorata Kielczyk

Wafelki z masą kawową

Moja propozycja na dobry początek...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE