Domowe lody kakaowe

Domowe lody kakaowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Jajka wyparzamy i wybijamy do oddzielnych misek białka i żółtka.
• 2. Białka ubijamy na sztywno z szczyptą soli. W połowie ubijania dodajemy 1/4 szklanki cukru.
• 3. Żółtka ubijamy na puszystą masę z dodatkiem reszty cukru (1/4 szklanki).
• 4. Dwa opakowania śnieżki ubijamy z mlekiem i kakao na sztywną masę.
• 5. Następnie delikatnie mieszając łączymy wszystkie 3 ubite masy.
• 6. Nasze lody przekładamy do pojemników i mrozimy 5-6 godzin.