Czeski placek
- 40 min
Składniki:
- 1/2 kg mąki
1 lyżeczka kakao
2 łyżki miodu
1 łyżeczka sody
2 całe jajka
1 szkl. cukru
1/3 margaryny
6 łyżek śmietany
15 dkg. smalcu
MASA:
1/2 litra mleka
4 łyżki grysiku błyskawicznego
1 szkl.cukru pudru
cukier waniliowy
1 margaryna
powidło śliwkowe
Wystaw ocenę:
4.5 (164 ocen)
Zobacz również:
DeseryCzeski placek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Z podanych składników robimy ciasto i dzielimy na 4 części.Każdą pieczemy osobno około 20 minut. Robimy masę: mleko gotujemy z grysikiem i cukrem waniliowym,studzimy.Margarynę ucieramy z cukrem pudrem,dodajemy zimny grysik i dalej ucieramy,wyciskamy sok z połowy cytryny.Smarujemy 1 placek ,przykrywamy drugim, wykładamy powidło i na to placek i znów smarujemy masą,przykrywamy ostatnim plackiem i polewamy polewą.Boki ciasta też smarujemy masą,można obsypać koralikami.
Porady
Ciasto najlepiej zrobić dzień wcześniej żeby można go było dobrze pokroić.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze