czekoladowe ciasto z jogurtem
- 20 min
Ciasto czekoladowe uwielbia cała rodzina,smakuje wyśmienicie.
- 20 min
Składniki:
- 2 szklanki nie przesianej mąki
1 1/2 szklankki cukru
1/2 szklanki nie słodzonego kakao
2 łyżeczki sody oczyszczonej
1 łyżeczka soli
1 szklanka jogurtu naturalnego
3 jajka
2/3 szklanki oleju
1 1/2 łyżeczki wanilii
polewa:
1 opakowanie(17g)czekolady w drażetkach
1/4 szklanki masła/margaryny
2/3szklanki jogurtu naturalnego
1/2 łyżeczki wanilii
1/8 łyżeczki soli
2 1/2 do 3 szklanek cukru pudru
Wystaw ocenę:
4.49 (156 ocen)
Czekoladowe ciasto z jogurtem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Nagrzać piekarnik do 175.Wysmarować tłuszczem i wysypać mąką dwie formy o średnicy 23cm.Odstawić.Wymieszać mąkę,cukier,kaka,sodę oczyszczoną i sól.Dodać jogurt,jajka,olej i wanilię.Ubić w głębokiej misce na wolnych obrotach,aż całość stanie się mokrą masą.Często zdejmować ciasto ze ścianek.Ubijać na średnich obrotach przez 2 minuty,od czasu do czasu zdejmując ciasto ze ścianek.Wlać do przygotowanych forem.Piec w temp.175 przez 30-35min.,aż patyczek wsunięty w środek ciasta po wyjęciu pozostanie czysty.Studzić przez 10min. Wyjąć z formy.Ostudzić całkowicie.Polewę otrzymujemy,łącząc czekoladę i masło w małym rondelku na wolnym ogniu.Ciągle mieszać do stopnienia.Przełożyc masę do średniej miski,wystudzić.Dodać jogurt,wanilię i sól.Wymieszać.Dodać ostatecznie dużo cukru pudru,aby masa zgęstniała.Pokryć ciasto z wierzchu i przełożyć polewą.
Porady
Ciasto można udekorować sezonowymi owocami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Ciasto czekoladowe z gruszkami
Pyszne, szybkie i bardzo proste ciasto czekoladowe z gruszkami. Mocny, kakaowy smak przełamany słodkością gruszki sprawia, że ciasto znika w niebywałym tempie :) Polecam, szczególnie teraz, gdy sezon na gruszki w pełni :) Takie ciasto czekoladowe z gruszkami świetnie pasuje do kawy lub herbaty.
Czekoladowe ciasto Wulkan
To pyszne kakaowe ciasto zawierające w sobie potężną ilość kremu budyniowego. Niech Was nie przeraża fakt nazwy WULKAN bo wbrew pozorom nic się z niego nie wylewa ale...wygląda jakby tak miało być. Ciasto jest bardzo pyszne a krem o przyjemnej i delikatnej konsystencji. Z wierzchu polany roztopioną...
Komentarze