Cukinia smażona w mące

4.48 (199 ocen)

Grecki sposób na smażone kawałki cukini

Składniki:

  • 2 średnie cukinie
    mąka pszenna ( ok 1 szklanki)
    miska wody
    sól do smaku
    olej do smażenia
Wystaw ocenę:

4.48 (199 ocen)

Zobacz również:

Przystawki

Cukinia smażona w mące - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Dokładnie umyć cukinie i pokroić w plastry. Wrzucić do miski z wodą. W drugiej misce wymieszać mąkę z solą. Plastry cukinii wyjąć z wody i obtoczyć w mące. Smażyć z dwóch stron na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor. Po usmażeniu odsączyć na bibułce/ręczniczku papierowym.

Porady

Jest to doskonała przekąska lub dodatek do obiadu. W podobny sposób można przyrządzić bakłażany.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Bakłażan Cukinia

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować