Cukinia smażona w mące - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Dokładnie umyć cukinie i pokroić w plastry. Wrzucić do miski z wodą. W drugiej misce wymieszać mąkę z solą. Plastry cukinii wyjąć z wody i obtoczyć w mące. Smażyć z dwóch stron na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor. Po usmażeniu odsączyć na bibułce/ręczniczku papierowym.
Porady
Jest to doskonała przekąska lub dodatek do obiadu. W podobny sposób można przyrządzić bakłażany.
Komentarze