Dodane przez: Jola1977-1977
smażona cukinia
- wyświetlono: 186 |
- dodany do książki kucharskiej: 0 |
- polecenia: 0
Młoda cukinia w aromatycznej panierce
E.W
6 porcje 
40min PT40M
Średni
Składniki
2 młode cukinie2 jajka
mąka krupczatka
przyprawy do mąki: papryka, granulowany czosnek, granulowana cebula, pieprz, sól, pieprz cayenne
bułka tarta
ręczniki kuchenne do odsączania
olej do smażenia
Sposób przygotowania przepisu:
smażona cukinia
1.
Cukinię myjemy, kroimy w plasterki.
Na talerz wysypujemy mąkę i mieszamy z przyprawami. Na drugim talerzu wysypujemy bułkę tartą. W trzecim roztrzepujemy jajka. Na patelni rozgrzewamy olej.
Plasterek cukinii obtaczamy w mące - jajku - bułce tartej, następnie kładziemy na rozgrzany olej. Smażymy na rumiany kolor z obu stron.
Czynność powtarzamy do wykończenia składników.
Porady
na bieżąco obtaczamy cukinię, wtedy nie rozmięka panierka i nie odpada po usmażeniu
Podobne przepisy
Dodane przez: AnetaJ
Cukinia faszerowana kaszą z warzywami
W sezonie warto skorzystać i przygotować...
Dodane przez: 2milutka
Fit kotleciki z indyka i cukinii (bez jajek...
Lekkie kotleciki z mielonego indyka...
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze