Ciasto z owocami

Ciasto z owocami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Maliny i śliwki umyć, osączyć.
• 2. Śliwki wypestkować, przekroić na połową.
• 3. Jabłka obrać pokroić w drobną kosteczkę.
• 4. Wybić jajka do miski, dodać cukier, ubić do białości.
• 5. Następnie wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia, sodą i przyprawą do piernika.
• 6. Do ubitych jajek przesiać mąkę z dodatkami i dokłanie wymieszać.
• 7. Wlewać do masy cienkim strumieniem olej, dalej mieszając.
• 8. Owoce przełożyć do ciasta, dokładnie wymieszać.
• 9. Blachę wysmarować tłuszczem o wymiarach (26x40) , wylać ciasto
• 10. włożyć do nagrzanego piekarnika do 180 stop. Piec przez ok.45 minut.