ciasto mocno czekoladowe
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- ciasto:
-2 szklanki mąki
-1/2 szklanki cukru
-3 żółtka
-1 łyżeczka sody oczyszczonej
-0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
-2 łyżki dowolnego dżemu
-1 czubata łyżka kakao
-1/2 szklanki oleju
-1 szklanka mleka
krem:
-2 śnieżki
-2 szklanki zimnego mleka
-1,5 tabliczki gorzkiej czekolady
-2 łyżki rozpuszczalnego kakao
polewa:
-tabliczka gorzkiej czekolady
-odrobina mleka(3-4 łyżki)
Wystaw ocenę:
4.5 (193 ocen)
Ciasto mocno czekoladowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
ciasto:
żółtka miksujemy z cukrem, dodajemy olej, mleko i dżem wszystko razem miksujemy do uzyskania jednolitej masy. Następnie mąkę mieszamy z sodą i proszkiem oraz kakao i dodajemy do masy tak aby nie powstały grudki.
przelewamy do formy i pieczemy ok 45-50 min w temp. 200C
krem:
do mleka wsypujemy śnieżki i miksujemy do uzyskania zwartej masy
czekoladę rozpuszczamy w rondelku możemy dodać odrobinę mleka aby się nie przypaliła. Po jej ostudzeniu wlewamy do śnieżki dodajemy kakao i dobrze miksujemy.
Gdy ciasto się upiecze i wystygnie przekładamy kremem a na wierzch polewamy polewą i wkładamy do lodówki żeby ciasto dobrze się zwarło.
Smacznego:-)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Czekolada
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze