Ciasto marchewkowe z jabłkami

  • wyświetlono: 6565 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Propozycja na smakowite, bardzo aromatyczne, pachnące cynamonem ciasto marchewkowe z jabłkami. Ciasto dodatkowo rozpieszcza nasze podniebienie kawałkami orzechów włoskich oraz rodzynkami. Będzie świetnym i zdrowym deserem, ale sprawdzi się także jako pożywna przekąska energetyczna :)

Kasia Futka
  • 70min

Składniki

- 500 g startej marchewki
- 200 g mąki tortowej
- 100 g mąki gryczanej
- 250 g cukru
- 50 g rodzynek
- 50 g orzechów włoskich
- 3/4 szklanki oleju rzepakowego
- 4 jajka
- 3 jabłka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1,5 łyżeczki cynamonu
- 1 szczypta soli

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto marchewkowe z jabłkami

  • 11. Obrane marchewki ścieramy na tarce o drobnych oczkach i odstawiamy na chwilę. Do dużej miski przesiewamy obie mąki, dodajemy proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną oraz cynamon i dokładnie mieszamy.
  • 22. Białka oddzielamy od żółtek i za pomocą miksera ubijamy je na sztywną pianę z dodatkiem szczypty soli.
  • 33. Następnie do białek (cały czas miksując) dodajemy powoli cukier oraz kolejno żółtka, olej, a na końcu wymieszane wcześniej suche składniki (mąkę, cynamon, proszek i sodę).
  • 44. Do powstałej masy dodajemy starte marchewki, rodzynki oraz posiekane orzechy włoskie i wszystko dokładnie mieszamy.
  • 55. Ciasto wlewamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia*, a na jego wierzchu układamy pokrojone w ćwiartki jabłka.

    * Papier możemy wysmarować masłem i obsypać bułką tartą
  • 66. Blaszkę wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C i pieczemy przez 45 minut (do suchego patyczka).
    Ciasto studzimy, a następnie posypujemy je cukrem pudrem. Życzę smacznego! :)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycieciasto z jabłkamiciasto marchewkoweCiasto marchewkowe z jabłkami

Komentarze

Podobne przepisy

Amerykaniec - ciasto z jabłkami

Dodane przez: KuchcikGotuje

Amerykaniec - ciasto z jabłkami

Bardzo mało wymagające ciasto z...

CIASTO MARCHEWKOWE Z CZEKOLADĄ

Dodane przez: Ostra Na Słodko

CIASTO MARCHEWKOWE Z CZEKOLADĄ

Ciasto marchewkowe to jedno z tych...

Ciasto jogurtowe z jabłkami

Dodane przez: AnetaJ

Ciasto jogurtowe z jabłkami

Ciasto jest smaczne, puszyste i...

ciasto marchewkowe z kremem

Dodane przez: klementynka

ciasto marchewkowe z kremem

Ciasto marchewkowe jest niezwykle...

biszkopt z jabłkami

Dodane przez: Justyna844

Ciasto biszkoptowe z jabłkami

Ciasto biszkoptowe z jabłkami robi...

Ciasto marchewkowe

Dodane przez: rzelkazag

Ciasto marchewkowe z bakaliami

Ciasto robiłam pierwszy raz, ale...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE