Ciasto dyniowe z serową kratką

4.49 (176 ocen)

  • 1 godz. 20 min
  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Pyszne, wilgotne i bardzo aromatyczne ciasto. Idealnie komponuje się z serem. Całość podkreśla dżem pomarańczowy.

  • 1 godz. 20 min
  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • Składniki ciasto dyniowe :

    300g mąki,
    200g miękkiego masła,
    3 jajka L,
    3/4 szklanki cukru,
    2 łyżeczki proszku do pieczenia,
    1/2 łyżeczki sody,
    1 łyżeczka ekstraktu waniliowego,
    2 łyżeczki cynamonu,
    200g puree z dyni.

    Składniki kratka serowa :

    400g twarogu na sernik,
    1 opakowanie budyniu waniliowego bez cukru,
    150g drobnego cukru.

    Składniki dodatkowe :

    150g dżemu pomarańczowego
Wystaw ocenę:

4.49 (176 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Puree

Ciasto dyniowe z serową kratką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • ciasto z ynia 1. Przygotowanie :



    Mąkę wymieszaj z cynamonem, proszkiem do pieczenia oraz z sodą.Masło przełóż do miski. Wsyp cukier i zmiksuj całość na puszystą masę. Nie przerywając miksowania wbij pojedynczo jajka oraz dodaj partiami puree z dyni. Do masy dodaj mąkę oraz ekstrakt waniliowy. Dokładnie wymieszaj. Ciasto przelej do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
  • 2. Przygotowanie kratki serowej :



    Do miski przełóż ser. Dodaj budyń i cukier. Zmiksuj całość.

    Masę serową przełóż do rękawa cukierniczego i na górze ciasta narysuj kratkę.
  • 3. Ciasto włóż do nagrzanego piekarnika do temperatury 180 stopni i piecz przez 55-60 minut.
  • 4. Przygotowanie ciasta :


    Dżem przełóż do rondelka i podgrzej. Za pomocą pędzelka posmaruj górę ciasta. Odstaw do ostygnięcia.

Porady

blaszka : 22cmx24cm

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Dynia Twaróg

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować