Ciasto cytrynowe na oleju
Justyna Mazur
- Dla 8 osób
- Łatwy
Ciasto jest niezwykle mięciutkie a zarazem wilgotne o wyraźnym smaku cytrynowym. W wersji dla wielbicieli słodszych smaków można polukrować :)
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- 3 jaja rozmiar M
1,5 szklanki jogurtu naturalnego
3/4 szklanki oleju
3/4 szklanki cukru
3 szklanki mąki
2 łyżeczki sody (płaskie)
skórka z dwóch cytryn + sok z jednej cytryny
Wystaw ocenę:
4.5 (195 ocen)
Ciasto cytrynowe na oleju - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Formę 28cmx16cm natłuścić olejem i wysypać bułką tartą.
- 2. Lekko roztrzepać jajka z cukrem, olejem oraz jogurtem.
- 3. Cytryny umyć, sparzyć a następnie zetrzeć skórki i dodać do masy. Dodać także sok wyciśnięty z jednej cytryny. Wymieszać.
-
4.
Dodać przesianą mąkę wraz z sodą. Delikatnie wymieszać drewniana łyżką.
Piec około 40 minut w 180c ( do suchego patyczka).
Porady
Ciasto można polukrować robiąc lukier z soku z drugiej cytryny i cukru pudru.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze