Ciasteczka owsiane jak z cukierni "SOWA"
- 20 min
Ciasteczka owsiane zawsze się udają, robię je kiedy spodziewam się gości. Zamykam je szczelnie w pudełku i chowam na wszelki wypadek -dzięki temu zawsze mam w domu coś słodkiego. Są też świetnym i niedrogim pomysłem na prezent. Ciasteczka rozpływają się w ustach i każdemu smakują!
- 20 min
Składniki:
- 1) 1 kostka masła lub margaryny
2) 1 szklanka cukru brązowego
3) 0,5 szklanki cukru białego
4) 1cukier waniliowy lub cynamonowy
5) 2 jajka
6) 1,5 szklanki mąki pszennej typ 450
7)1 łyżeczka sody
8) 1 łyżeczka kakao
9) szczypta soli
10) 3 szklanki płatków owsianych lub kukurydzianych
11) 1 szklanka rodzynek/bakalii
Wystaw ocenę:
4.42 (201 ocen)
Ciasteczka owsiane jak z cukierni "sowa" - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1) Masło utrzeć z cukrem i jajkami.
2) Wymieszać sodę z mąką.
3) W osobnej misce wymieszać wszystkie składniki sypkie (mąkę z sodą, kakao, sól)
4) Dodać płatki i rodzynki.
5) Połączyć składniki "suche" z "mokrymi".
6) Formować niewielkich rozmiarów kuleczki.
Kuleczki układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Rozgrzać piekarnik do 180*C i piec ciasteczka przez 12 minut na termoobiegu. Mnie wychodzi około 42 ciastek.
Smacznego :)
Porady
Przed formowaniem ciastek należy posmarować dłonie olejem -wtedy ciasto nie będzie przywierać. Nie należy ugniatać kuleczek, ponieważ same się ukształtują pod wpływem temperatury w piekarniku. Kulki z ciasta układać najlepiej na oryginalnych blachach z piekarnika, ja na jednej układam 16 kuleczek.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Płatki owsiane
Notka redakcyjna
Sprawdź też przepis na ciasteczka z kolorowymi cukierkami!
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze