Kremówka jak z cukierni

  • wyświetlono: 1674 |
  • dodany do książki kucharskiej: 14 |
  • polecenia: 0

Jest mega milion przepisów na kremówki. Ja mam nie zastąpiony przepis jest przepyszna kruchutkie ciasto i w ustach rozpływający się krem, najlepsza domowa . Spróbuj a się przekonasz!!

Anitka0804
  • 60min

Składniki

Składniki na 2 kremówki:
Ciasto:
50 dkg maki
45 dkg margaryny
1 szklanka śmietany
4 żółtka

Krem:
1 litr mleka
5-6 całych jaj
8-10 łyżek cukru
1 cukier waniliowy
8 dkg mąki pszennej
8 dkg mąki ziemniaczanej
2 łyżki masła

Sposób przygotowania przepisu:

Kremówka jak z cukierni

  • Gotowa Kremówka1. Ciasto: Mąkę wysiekać z margaryną, dodać śmietanę i żółtka. Szybko zarobić ciasto. Podzielić na 4 części i upiec na złoty kolor około 15 minut w temp. 200 stopni. (Wcześniej włączyć piekarnik, do ciepłego wsadzamy ciasto).

    Krem:
    Białka oddzielić od żółtek. Ubić na sztywną pianę dodając po łyżce cukru. Na końcu dodać żółtka, połączyć z pianą. Mąki wymieszać i przesiewając połączyć z pianą, lekko mieszając. Dodać 1/2 szklanki zimnego mleka. Pozostałe mleko zagotować z cukrem waniliowym. Gorące mleko wlać do masy ciągle mieszając, zagotować. Do gotującego kremu dodać masło, połączyć z kremem. Rozłożyć na ciasto 1/2 kremu przykryć drugim plackiem. Wierzch ciasta oprószyć cukrem pudrem. Tak samo postąpić z pozostałymi dwoma plackami i pozostałym kremem.

Porady

Uniwersalna blaszka 39,5 *23,5 cm

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zycieurodzinyciasto na każdą okazjekomuniakarnawałboże narodzeniedo kawyprzyjęciawalentynkiSylwesterroczekchrzestimieninyrozpływa się w ustachdla rodzinyświęta bożego narodzenianowy rokuroczystościprzepis_miesiąca1000kostkapuszysty kremkremówka jak z cukierniciasto za grosikciasto na jeden kęsniepowtarzalny kremimprezowe ciastoregionalne ciasto

Komentarze

Podobne przepisy

kremowe

Dodane przez: Aninka88

Kremówka z wiśniami

połączenie wiśni, kremówki oraz...

image-1mrvqvq

Dodane przez: beniawojt

Kremówka z truskawkami

Ciasto lekkie,kremowe z dodatkiem...

Kremówka z truskawkami

Dodane przez: Ostra Na Słodko

Kremówka z truskawkami

Przepyszne i łatwe ciasto z kremową...

image-0xlg1ha

Dodane przez: Teodorka

Kremówka

Moja ulubiona kremówka.

kremówka

Dodane przez: juchab

Kremówka

Nieziemsko pyszna, mało pracochłonna...

kremówka

Dodane przez: Brenia

Kremówka

Pyszne ciasto z kremem.

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE