Ciasteczka maślane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Masło kroimy na małe kawałki, dodajemy mąkę, żółtko oraz cukier puder i zagniatamy na jednolitą masę. Ciasto owijamy w folię spożywczą i wstawiamy na godzinę do lodówki. Na podsypanej mąką stolnicy rozwałkowujemy schłodzone ciasto na grubość około 5 mm. Z ciasta wykrawamy za pomocą foremki w kształcie gwiazdki i układamy je na blaszce wyścielonej papierem do pieczenia. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 C i pieczemy około 10 minut.
Komentarze