Ciasteczka - makaroniki owsiane
- 30 min
Przepis pochodzi sprzed wielu lat, acz nie stracił nic na smakowitości ;) - to przekąska, którą moja mama pamięta z dzieciństwa
- 30 min
Składniki:
- 50 dag płatków owsianych
20 dag masła roślinnego
4 jajka
20-25 g cukru pudru
wiórki kokosowe (opcjonalnie)
kilka kropli olejku migdałowego
Wystaw ocenę:
4.5 (141 ocen)
Ciasteczka - makaroniki owsiane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Płatki owsiane lekko rumienimy na suchej patelni
- 2. Żółtka jaj ucieramy z masłem i 15 dag cukru na gładką masę. Białka ubijamy na sztywną pianę, do której dodajemy pozostały cukier (ok 5 g), olejek migdałowy i zrumienione płatki oraz masę żółtkową, starannie mieszamy
- 3. Z powstałej masy formujemy ciasteczka (małe kulki) i układamy je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia (w wersji oryginalnej była to natłuszczona blacha), pieczemy ok. 20 minut w temp. 180 stopni. Gotowe ciasteczka możemy oprószyć wiórkami lub cukrem pudrem
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
MąkaInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Makaroniki Oreo
Makaroniki to słodkie, francuskie ciasteczka przyrządzone z białek jaj, cukru pudru i mielonych migdałów. Makaroniki są słodkie, nadziane kremem, galaretką lub pod warstwą lodów. Mają chrupiącą skorupkę, a środek lekki jak chmurka, Przy tym są piękne i kolorowe, zapakowane w celofan będą wspaniałym...
Komentarze