CHI ŃSZCZYZNA NA KAŻDĄ OKAZJĘ
- 1 godz. 30 min
POTRAWA JEST ŁATWA PYSZNA I PASUJĘ ZARÓWNO NA RODZINNE SPOTKANIE JAK I NIEDZIELNY OBIAD.
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- 2 FILETY Z KURCZAKA,3 DUŻE PAPRYKI ,2 ŚREDNIE CEBULE,1 POR,2 JAJKA 2 KOSTKI ROSOŁOWE 2-3 ŁYŻKI MĄKI ZIEMNIACZANEJ,OREGANO,CHILI,SÓL 3 WORECZKI RYŻU,OLIWE DO SMAŻENIA
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneChi ńszczyzna na każdą okazję - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1 RYŻ GOTOWAĆ DO MIĘKKOŚCI.
2.FILETY UMYĆ ,OSUSZYĆ RĘCZNIKIEM PAPIEROWYM. POKROIĆ W ŚREDNIEJ WIELKOŚCI KOSTKĘ,PRZEŁOŻYĆ DO MISKI I POSOLIĆ.
2 JAJKA ROZKŁÓCIĆ Z MĄKĄ ZIEMNIACZANĄ TAK BY NIE BYŁO GRUDEK A CIASTO MIAŁO KONSYSTENCJĘ GĘSTEJ ZA KLEPKI,WLAĆ DO MIĘSA I DOBRZE WYMIESZAĆ. CAŁOŚĆ PRZEŁOŻYĆ NA ROZGRZANĄ PATELNIE Z ŁYŻKĄ OLIWY I SMAŻYĆ AŻ MIĘSO BĘDZIE Z GÓRY I W ŚRODKU GOTOWE.(MIĘSA NIE RUMIENIĆ).
GOTOWE MIĘSO PRZEŁOŻYĆ NA CHWILĘ DO CZYSTEGO NACZYNIA ZA POMOCĄ ŁYŻKI CEDZAKOWEJ TAK BY EWENTUALNY TŁUSZCZ ZOSTAŁ NA PATELNI .
3.WSZYSTKIE WARZYWA KROIMY W ŚREDNIA KOSTKĘ I PRZEKŁADAMY NA TŁUSZCZ PO MIĘSIE,EWENTUALNIE TROCHĘ DOLEWAMY.
CAŁOŚĆ DUSIMY 5 MIN CO JAKIŚ CZAS MIESZAJĄC,SOLIMY.
W SZKLANCE WODY ROZPUSZCZAMY KOSTKI ROSOŁOWE I WLEWAMY DO WARZYW I DALEJ DUSIMY 5 MINUT.
4.DO WARZYW DOKŁADAMY MIĘSO OREGANO I CHILI ORAZ SÓL JEŚLI BĘDZIE JESZCZE MAŁO SŁONE I DUSIMY DO MIĘKKOŚCI WARZYW.
5 WORKI Z RYŻEM ROZCINAMY I UKŁADAMY GRUBĄ WARSTWĘ NA TALERZ LUB NACZYNIE ŻAROODPORNE NASTĘPNIE NA TO SOS WARZYWNO MIĘSNY .SOS ROZKŁADAMY PO CAŁYM RYŻU WRAZ Z WYWAREM SMACZNEGO
Porady
POTRAWA BARDZO ŁADNIE WYGLĄDA GDY UŻYJEMY 3 KOLORÓW PAPRYKI. PYSZNA ZARÓWNO ŚWIEŻA JAK I ODGRZEWANA
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Torcik na każdą okazję
Torcik z jasnego i ciemnego biszkoptu przełożony kremem ze śmietanki i mascarpone. Minimum składników, maksimum prostoty. Bardzo łatwy w wykonaniu, bardzo smaczny, doskonały na każdą okazję. Jest to przepis raczej dla początkujących - wersja podstawowa, którą można wzbogacić np. dodatkiem owoców do...
Komentarze