PrzyslijPrzepis.plhttp://www.przyslijprzepis.pl/images/logo.png19874Burritos z ryżem i gotowanym kurczakiemhttps://www.przyslijprzepis.pl/media/cache/default_view/uploads/media/recipe/0008/49/burritos-z-ryzem-i-gotowanym-kurczakiem.jpeg60004000http://www.przyslijprzepis.pl/przepis/burritos-z-ryzem-i-gotowanym-kurczakiem
4 placki do tortilli
1 woreczek ryżu
1 cebula
2 łyżki oleju rzepakowego
2 duże ugotowane ćwiartki z kurczaka
1 łyżeczka słodkiej papryki
1/2 łyżeczki ostrej papryki
1 łyżeczka wędzonej papryki
1/2 łyżeczki pieprzu
1/2 łyżeczki harissy
5 łyżek przecieru pomidorowego
2 łyżki jogurtu naturalnego
2 łyżki oliwy z oliwek
1/2 puszki kukurydzy
1/2 puszki czerwonej fasoli
sól do smaku
Sposób przygotowania przepisu:
Burritos z ryżem i gotowanym kurczakiem
1.
Ryż gotujemy na sypko w osolonej wodzie.
W rondlu rozgrzewamy olej i wrzucamy cebulę pokrojoną w kostkę. Dusimy ją kilka minut, aż się zeszkli.
Mięso obieramy dokładnie z kości i kroimy na mniejsze kawałki. Wrzucamy mięso do cebuli, dodajemy przyprawy. Dodajemy również przecier, jogurt naturalny i ryż. Mieszamy i zdejmujemy z ognia.
Dodajemy odsączoną z zalewy kukurydzę i fasolę, oliwę oraz pieprz, mieszamy.
Nakładamy farsz na placki do tortilli i zawijamy w rulon podwijając do środka brzegi, aby zawartość nie wypadała. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i zapiekamy przez 5 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 190 stopni. Gotowe burito przecinamy na pół i podajemy na przykład z ulubionym sosem.
Ładowanie
Trwa ładowanie...
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie
Komentarze