Bułeczki serowo-cebulowe ze słonecznikem

Bułeczki serowo-cebulowe ze słonecznikem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Mąkę przesiać do miski tworząc na srodku zagłebienie , wkruszyć drożdzę nastepnie posypać łyżką cukru , polać nie wielką ilością letniego mleka i rozetrzec palcami tworzac zaczyn. Miskę przylryc ściereczka i odstawić w ciepłe miejsce na około 20 minut.
• 2. Nastepnym krokiem bedzie podsmażenie słonecznika.
  
  Wsypujemy 30 dag słonecznika na rozgrzaną patelnie . Nastepnie dodajemy łyżeczkę masła. Całość podsmażamy około 5 minut , cały czas mieszając
• 3. Potem kroimy cebule biała i czerwoną w kosteczke. A nastepnie podsmażamy na masełku .
• 4. Po 20 minutach gdy zaczyn urośnie dodajemy olej , sól , 20 dag podsmażonego słonecznika , cebulę ( najlepiej aby były letnia jeszcze) , resztę mleka .
  
  Zaczynamy wyrabianie ciasta.
  Wyrobione , gładkie i nie lepiące sie do rąk ciasto przyktyc ściereczką i odstwić w ciepłe miejsce na około 1 godzine.
• 5. Po tym czasie wyjąć ciasto z miski , jeszcze raz zarobić
  
  
  Ciasto na bułeczki dzielimy za pomocą łyżki stołowej (1 bułeczka = 1,5 łyżki stołowej)
  
  Formujemy bułeczki a następnie odkładamy je na blachę wysmarowaną najlepiej oliwą. Wierzch bułeczek smarujemy keczupem
• 6. Następnie posypujemy je przyprawą do pizzy , słonecznikiem oraz odrobiną sera żóltego. Pozostawiamy na około 15 minut do napuszenia
  
  Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni i wkładamy bułeczki
• 7. Pieczemy 20 minut po czym dosypujemy reszte sera żółtego.
  Pieczemy kolejne 15 minut
  
  Po tym czasie bułeczki należy wyjąć z pieca.
  
  Czekamy aż wystygną i możemy juz jeść.
  
  Smacznego