Bułeczki cebulowe- najlepsze :)
- 1 godz. 55 min
Pachnące i smakują przepysznie. Moja rodzina je uwielbia dlatego chciałam podzielić się tym szybkim i tanim przepisem.Samcznego :)
- 1 godz. 55 min
Składniki:
- • 400 g pszennej mąki typ 650
• 2 łyżeczki suszonych drożdży
• łyżeczka soli
• 1/2 łyżeczki cukru
• 280-300 ml letniej wody
• 2 cebule
• 2 łyżki masła
• szczypta soli, świeżo mielony pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (179 ocen)
Zobacz również:
PieczywoBułeczki cebulowe- najlepsze :) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebulę siekamy i podsmażamy na maśle, gdy się zrumieni przyprawiamy ją solą i pieprzem.
- 2. Do miski przesiewamy mąkę, dodajemy cukier, sól i drożdże. Suche składniki mieszamy z usmażoną cebulką i po mału dodajemy letnią wodę wyrabiając ciasto. Po kilku minutach ciasto powinno być elastyczne. Przykrywamy ściereczką i wstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośniecia na 1 godz.
- 3. Po godzinie ciasto dzielimy na 10 części i formujemy okrągłe bułeczki. Układamy na blaszce wyłożonej pergaminem. Bułeczki posypujemy lekko mąka i pozostawiamy do wyrośniecia na 40 min.
- 4. Wyrośnięte bułeczki wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy w 200 stopniach ok 20 min. Upieczone bułeczki na kuchenna kratkę do ostudzenia.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze