Biszkoptowe mini omleciki
- 15 min
Składniki:
- 3 jajka
szczypta soli
łyżka cukru pudru
3 łyżki mleka
3 kopiaste łyżki mąki pszennej tortowej
olej do smażenia
dowolne dodatki :
dżem, miód, owoce, bita śmietana co kto lubi
Wystaw ocenę:
4.97 (164 ocen)
Biszkoptowe mini omleciki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Białka ubić ze szczyptą soli, dodać cukier, jeszcze chwilę ubijać.
Dodać żółtka wymieszane z mlekiem i mąkę delikatnie wymieszać.
Kłaść łyżką na rozgrzaną patelnie pokrytą niewielką ilością oleju, smażyć na złoty kolor.
Podawać z ulubionymi dodatkami.
Z podanej porcji wychodzi 15 placuszków.
Porady
Można też zrobić wersję wytrawną , wtedy do ciasta nie dajemy cukru , a po odwróceniu na patelni posypujemy tartym serem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze