1 kg aronii
1,5 litra wody
ok.10-15 dag liści z wiśni lub czarnej porzeczki lub malin
1-1.5 kg cukru
2 płaskie łyżki kwasku cytrynowego
spirytus- ilość wg upodobań
1.Umyte owoce wymieszać z liśćmi. Przełożyć do naczynia i gotować na małym ogniu przez około 20 min. Zostawić wywar na noc. Na drugi dzień zlać sok, dodać cukier, kwasek cytrynowy i zagotować. Pozostawić do wystygnięcia. Dodać spirytus wg upodobań i przelać do butelek. Pozostawić na około 3 tygodnie. Po tym czasie nalewka jest gotowa do spożycia.
Komentarze