Zapraszam na super sałatkę z kaszą bulgur. Dodatkowo w sałatce jest pieczona pierś kurczaka oraz seler konserwowy. Sałatka jest prosta w przygotowaniu, tania i dość syta. Polecam
60 min
Dla 1 osoby
Łatwy
Składniki:
100 g kaszy bulgur
200 g pieczonej piersi z kurczaka
1 słoik selera w wiórkach (320g)
4 łyżki kukurydzy z puszki
pół czerwonej papryki
60 g mini korniszonów z chilli
3 łyżki majonezu
sól, pieprz
Sałatka z kaszą bulgur - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kaszę bulgur gotujemy wg instrukcji na opakowaniu, odcedzamy i odkładamy do ostudzenia. Seler odcedzamy na sitku. Pierś z kurczaka kroimy w drobną kosteczkę i przekładamy do miski. Do mięsa dokładamy odsączony seler i kukurydzę. Paprykę i ogórki drobno kroimy i dodajemy do pozostałych składników. Na koniec dodajemy ostudzoną kaszę i majonez oraz dokładnie mieszamy. Następnie przyprawiamy do smaku solą oraz pieprzem i mieszamy.
Komentarze