placuszki z cukinii i sera żółtego
- 20 min
Składniki:
- 0,5 kg startej na grubych oczkach cukinii
20 dag sera żółtego
1 duże jajo
3 łyżki mąki
sól, pieprz, ostra czerwona papryka
siekana zielona pietruszka
Wystaw ocenę:
4.49 (158 ocen)
Placuszki z cukinii i sera żółtego - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cukinię posolić, odstawić na 15 minut, by puściła sok, następnie sok odlać. Ser żółty zetrzeć na tarce na grubych oczkach, dodać do cukinii, wbić jajo, dodać mąkę, przyprawy i wszystko wymieszać, smażyć małe placuszki z 1 łyżki stołowej na złoto. Odsączyć na ręczniku papierowym, podawać z sosem tzatziki lub np. salsą pomidorowo - paprykową.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Sałatka z pomidorów i sera żółtego
Polecam niezwykle prostą i szybką w wykonaniu sałatkę, do zrobienia dosłownie w 10 minut. Może być dodatkiem do drugiego dania np. do mięsa, może być samodzielną przekąską lub dodatkiem do wędlin, pysznie smakuje ze świeżych chrupiącym pieczywem. Przepis bardzo polecam. Zapraszam :)
Komentarze