pizza hotdogowa
E.W
- 40 min
- Dla 4 osób
- Średni
ten przepis powstał w wyniku kompromisu dla 2 opcji domowego fastfoodu, czyli połaczenia hotdoga z pizzą - zrozumieją wszyscy którzy mają chęć na obie rzeczy, a czas na zrobienie tylko jednej ( i niestety tylko jeden żołądek)
- 40 min
- Dla 4 osób
- Średni
Składniki:
- 2 kiszone ogórki
paczka parówek (takich mięsnych)
czerwona cebula
czerwona papryka
ser chedar - ok 200g
domowy ketchup - 3 łyżki
0,5 kg mąki durum do pizzy
paczka drożdży w proszku - 10g
łyżeczka miodu
ciepła woda - 350 ml
oliwa - łyżeczka
zioła
sól - łyżeczka
koperek
musztarda
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Pizza hotdogowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. mąkę wymieszać z solą, drożdzami, dodać miód, oliwę i ciepłą wodę - wyrobić w robocie kuchennym, przykryć ściereczką do wyrośnięcia
- 2. blachę wykładam pergaminem i posypuję odrobiną kaszki kukurydzianej, wyrośniętej ciasto rozciągam ( ręce mam lekko natłuszczone oliwą), przykrywam znowu do wyrośnięcia
- 3. zioła mieszam z domowym keczupem, rozsmarowuję na cieście, obfice posypuję chedarem, układam pokrojone parówki, ogórka, cebulę, paprykę
- 4. wkładam do piekarnika rozgrzanego na 220'C przez 10 minut piekę w takiej temperaturze, po tym czasie zmniejszam do 200'C i piekę przez następne 15 minut
- 5. upieczoną pizzę trzeba podzielić na kawałki, posypać koperkiem lub innymi ziołami i koniecznie polać musztardą :)
Porady
Moja mama za każdym razem jak widzi ten sposób przygotowywania ciasta na pizzę albo drożdżowego, tłumaczy mi zasady wykonania - ale o dziwo ten sposób działa, chyba dzięki działaniu robota
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze