Pizza
Mariusz Bielecki
- 1 godz. 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Przedstawiam prosty przepis na kruchą i aromatyczną pizzę. Prostota wykonania ciasta plus dobrze dobrane dodatki spowoduje że ten niewinny krążek zaspokoi nawet najbardziej wybredne podniebienia. Jak zrobić dobrą pizzę ? Ten film odpowie ci na te pytanie .
- 1 godz. 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- Składniki na ciasto
500 g mąki typ 550
50 g drożdży
200 ml ciepłej przegotowanej wody (1 szklanka)
20 g cukru (3 łyżeczki)
15-20 g soli 2-3 łyżeczki
2 łyżki oleju.
Ta ilość składników wystarczy na dwie trzydziestocentymetrowe pizze.
Składniki potrzebne na sos pomidorowy:
1 puszka pomidorów bez skórki
1 łyżeczka oregano
1 łyżeczka bazylii
2 łyżki oleju
2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
sól pieprz
pół średniej cebuli.
Dodatki do pizzy dobieramy wedle swojego uznania.
Składniki prezentowane na filmie to propozycja.
Użyłem następujących:
200-400 g sera mozzarella
papryka
oliwki
cebula
salami
pieczarki.
4.48 (183 ocen)
Pizza - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Przygotowanie Opis:
Przygotowanie ciasta:
Drożdże rozpuszczamy w 150 ml ciepłej przegotowanej wody, dodając jednocześnie cukier i odstawiamy na około pół godziny.
Do przesianej mąki typ 550 dodajemy sól i wszystko mieszamy.
Następnie do mąki dodajemy wcześniej przygotowane drożdże i oliwę. Wszystko wyrabiamy w ciasto. Dzielimy powstałą kulę na dwie mniejsze. Dobrze wyrobione ciasto odstawiamy do ciepłego miejsca na około 40 min lub więcej. Przykrywając ściereczką.
Po wyrośnięciu ciasta (kule powinny zwiększyć objętość dwukrotnie) z kul robimy dwa placki o grubości około 3-4 mm.
. -
2.
Przygotowanie sosu do pizzy:
Wrzucamy pomidory z puszki do blendera, dodając jednocześnie oregano, bazylię, oliwę, pół główki cebuli, sól i pieprz. Wszystko miksujemy w jedną masę. -
3.
Pieczenie:
Przygotowane pizze pojedynczo wrzucamy do nagrzanego piekarnika do 250 stopni Celsjusza na czas około 8 minut. -
4.
Tworzenie pizzy:
Na przygotowane placki nakładamy około 2 łyżki na placek sosu pomidorowego przygotowanego wcześniej. Następnie dodajemy 200 g sera mozzarella. W dalszej kolejności resztę składników wedle uznania. Czyli cebulę, paprykę, oliwki, pieczarki i salami.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na nieprzecenione bestsellery i produkty z nowej kolekcji. Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych (w Warszawie i Krakowie) i online na balaganstudio.com. Z wyłączeniem kolekcji biżuterii Balagan・W.KRUK・Felicita! Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
-25% na asortyment dostępny w butiku w Krakowie i na slowglow.pl/sklep. Dostawa gratis. Promocja nie łączy się z innymi obniżkami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena serum Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 169,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 126,75 zł. Najniższa cena kremu Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 259,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 194,25 zł. Najniższa cena pilingu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 39,99 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 29,99 zł. Najniższa cena zestawu świec ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 157,50 zł. Cena zestawu po zastosowaniu rabatu - 118,13 zł. Najniższa cena świecy ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 241,50 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 181,13 zł. Najniższa cena balsamu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30dni przed obniżką - 119,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 89,25 zł. Produkty marki Polemika widoczne na zdjęciu nie są objęte rabatami.
Skorzystaj z rabatu na cały asortyment, również na produkty przecenione! Oferta dostępna w butiku przy ul. Kopernika 53a w Łodzi i na fiore.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PieczeniePodobne przepisy
Komentarze