Pieczarki smażone z farszem
- 50 min
Makaron trochę dziwny dodatek ale pieczarki z nim były bardzo smaczne.
- 50 min
Składniki:
- pieczarki 15 dużych szt
mięso mielone ok 25 dag
makaron nitki ugotowany ok 1 szkl
cebula 1/2 szt
jajka 3 szt
sól
pieprz
bułka tarta
olej
Wystaw ocenę:
4.5 (143 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiPieczarki smażone z farszem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Pieczarki obrać, wyłamać nóżki. Do mięsa mielonego dodać makaron, drobno pokrojoną cebulę. Wbić małe jajko, doprawić do smaku. Pozostałe jajka wybić i roztrzepać z łyżką mleka albo wody (można dodać przyprawę kuchenną).
Przygotowanym mięsnym farszem napełniać pieczarki i panierować w jaku i tartej bułce.
Smażyć na rozgrzanym oleju.
Do farszu można dodać drobno pokrojone nóżki pieczarek uduszone na maśle.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze