Buraczki tarte na zimę ( do słoika )
- 60 min
- Dla 6 osób
Składniki:
- 5 kg buraków, ( najlepiej niedużych )
1/2 szklanki cukru,
1/2 szklanki octu,
1 łyżka soli .
Wystaw ocenę:
4.89 (217 ocen)
Buraczki tarte na zimę ( do słoika ) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Buraki oczyść. Włóż do dużego garnka i zalej wodą. Gotuj do miękkości. Ostudź. Buraczki obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Całość przełóż do miski. Wlej ocet i wsyp cukier i ocet. Dokładnie wymieszaj. Słoiki i nakrętki dokładnie umyj i wyparz. Burki przełóż do słoików. Mocno zakręć. Pasteryzuj 20 minut od chwili zagotowania wody. Wyjmij gorące słoiki z wody i ułóż do góry dnem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Buraki
Notka redakcyjna
Zobacz przepis na: buraczki z papryką
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Powiązane treści
Podobne przepisy
Buraczki do słoika na zimę
Pierwszy raz robię przetwory na zimę, przepis znalazłam w starym zeszycie z przepisami. Buraki do słoików sprawdzą się jako świetny dodatek do obiadu. Ponadto buraczki na zimę do słoików można wykorzystać jako składnik wielu pysznych dań. Oto przepis na buraczki do słoików na zimę.
Tarte jabłka do słoików na zimę
Jabłka w słoiku to jeden z najpopularniejszych słodkich przetworów i obowiązkowy punkt w każdej domowej spiżarni. To doskonały sposób, aby móc cieszyć się smakiem jabłek przez cały rok. Takie domowe tarte jabłka sprawdzą się do wielu wypieków i dań, dlatego przygotowując jabłka do słoików najlepiej...
Komentarze