Naleśniki zapiekane z serem i szynką
smak i uczucie
- 30 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Naleśniki to jedno z moich ulubionych dań. Lubię na słodko i na wytrawnie. Naleśniki z serem i szynką a wszystko zapieczone pod serową kołderką.
Podałam polane ketchupem. Były bardzo smaczne.
- 30 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- Ciasto:
2 szklanki mąki
2 jajka
szczypta soli
2 łyżki oleju
1,5 szklanki mleka
1 szklanka wody gazowanej
Farsz:
200 g żółtego sera
200 g szynki
Dodatkowo
3 plasterki sera do zapiekania
olej do smażenia
Wystaw ocenę:
4.45 (174 ocen)
Naleśniki zapiekane z serem i szynką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto
Mąkę , jajka, olej, sól, mleko wymieszać i powoli wlewać wodę gazowaną ubijając mikserem lub trzepaczką.
Ciasto odstawić w chłodne miejsce na 15 minut, aby "odpoczęło".
Patelnię rozgrzać z bardzo małą ilością oleju i smażyć cienkie naleśniki.
Na każdy naleśnik ułożyć dwa plasterki szynki, a na nią plastry sera. Zwinąć wraz z naleśnikiem w rulon i układać w naczyniu do zapiekania.
Na wierzch ułożyć plastry sera i zapiec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni aż ser się rozpuści.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze