Jak robię kotlety schabowe z ziemniaczkami to do gotowania ziemniaków dodaję 2-3 nieobrane ząbki czosnku. Kiedy odcedzę ziemniaki, wyciskam czosnek na usmażone kotlety i rozsmarowuję go na ich powierzchni. Kotlety wtedy mają niesamowity aromat i smak, a ziemniaki są bardzo delikatnie doprawione.