uwielbiam przygotowywać przystawki-tortille są proste, szybki w przygotowaniu i pyszne zarówno jako przystawka, jak i drugie śniadanie do pracy
Składniki:
1 Paczka tortellini (ja kupuje te z biedronki)
serki do smarowania np: almette, pyszny duet(wszystko zależy od naszych upodobań), mogą być z czosnkiem, z wazywami, z szynką lub naturalne
kilka listków sałaty lodowej
ogórek świeży lub konserowy lub kiszony, papryka czerwona lub rzodkiewka
wędzony łosoś lub wędlina
Zawijane tortille na zimno - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.płat tortilli smarujemy cały serkiem
2.na jednej połowie układamy pokrojona w kostkę sałatę
Następnie sałate posypujemy pokrojoną w drobną kosteczkę wędliną i wybranymi przez nas warzywami ( staram się warzyw nie mieszać ) jeden placek róbie np. z ogórkiem, a drugi z papryką.
3.Następnie zwijamy w rulon, owijamy w folię aluminiową i wkładamy na kilka godzin do lodówki, by się dobrze skleiły
4.po wyjęciu kroimy delikatnie na skos i ukłądamy na lisciach sałaty
Komentarze