Warstwowa sałatka gyros
- 2 godz. 30 min
Idealna na wszelkie imprezy i niedziele. Zrobiłam na swoje imieniny, ze stołu zniknęła tak szybko, że musiałam dorabiać drugą.
- 2 godz. 30 min
Składniki:
- 2 filety z kurczaka
mała kapusta pekińska
2 cebule
6 średnich ogórków konserwowych
6 jajek
25 dag sera żółtego
puszka kukurydzy
1 czerwona papryka
ketchup
majonez
olej do smażenia
przyprawa kebab
sól, pieprz
świeże zioła do dekoracji (mogą być mrożone)
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Warstwowa sałatka gyros - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Filety z kurczaka umyć, oczyścić, pokroić w kostkę i posypane przyprawą kebab podsmażyć na oleju. Na tej samej patelni pokrojoną w piórka cebule lekko zeszklić. Ogórki, jajka, paprykę i kapustę pokroić w kostkę. Z ogórków wycisnąć sok, a cebulę oraz kurczaka ostudzić. Żółty ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
- 2. Do wysokiego naczynia warstwowo układać wszystkie składniki. Kolejność według uznania, ważne aby było kolorowo. Proponuję jednak zacząć od kapusty pekińskiej. Na każdą warstwę wylać ketchup i majonez, tak by zakryły dany składnik, każdą warstwę należy również oprószyć solą i pieprzem. Ostatnią warstwą powinien być ser żółty.
- 3. Świeżymi ziołami udekorować górę. Ja użyłam bazylii, koperku oraz szczypiorku. Wstawić do lodówki na min. 2 godziny.
Porady
Sałatka będzie się ładniej prezentować, jeśli zrobimy ją w szklanej, przezroczystej misce
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ImprezaPodobne przepisy
Komentarze