Śliwki w czekoladzie
Natalia
- 40 min
- Więcej niż 10 osób
Idealne połączenie śliwek z dużą ilością czekolady
- 40 min
- Więcej niż 10 osób
Składniki:
- Biszkopt:
4 jajka
5 łyżek cukru
2 łyżki kakao (może być bez kakao)
1 szkl. mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Masa:
2 szklanki mleka
1 szklanka cukru
cukier waniliowy
2 budynie śmietankowe
kostka masła
2 żółtka
kieliszek wódki
40 dkg śliwek - pokroić na kawałki i namoczyć w wódce ok. 8 godz. (ok. 200 ml wódki, tak, by śliwki były zanurzone)
Polewa:
2 czekolady (mleczna+gorzka)
0,5 kostki masła
0,5 szklanki śmietanki 18%
Wystaw ocenę:
4.99 (194 ocen)
Zobacz również:
DeseryŚliwki w czekoladzie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Biszkopt: Jajka z cukrem ubić, dodać resztę składników i powoli mieszać. Wylewamy w formę. Piec ok. 30 min. w blaszce o wymiarach 26 x 42 cm.
- 2. Ugotować budyń wg przepisu. Do gorącego budyniu dodać żółtka i ostudzić. Utrzeć z masłem i na końcu dodać kieliszek wódki. Gotową masę wyłożyć na biszkopt, na wierzchu układamy kawałki nasączonych śliwek.
- 3. Polewa: Masło, czekoladę rozpuścić na małym ogniu, gdy przestygnie dodajemy śmietanę i dokładnie mieszamy. Gotową polewą polewamy śliwki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze