Schab w płatkach kukurydzianych z curry
Wystarczy odrobina curry i smak tradycyjnego schabowego zmienia się diametralnie...
Składniki:
- 0,5 kg schabu
1 szklanka płatków kukurydzianych
1 jajko
sól
pieprz
przyprawa curry
olej do smażenia
Wystaw ocenę:
4.51 (184 ocen)
Schab w płatkach kukurydzianych z curry - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Każdy plaster solimy,pieprzymy i posypujemy przyprawą curry,z dwóch stron.Odkładamy do lodówki na 1 godzinę.
W jednej miseczce rozkłócamy jajko,a w drugiej rozgniatamy płatki kukurydziane.
Na patelni rozgrzewamy olej i kładziemy plastry schabu wcześniej obtoczone w jajku,a potem w płatkach.
Smażymy z obydwu stron na rumiano.
Porady
Schab można zastąpić filetem z piersi kurczaka.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze