Po świątecznym szaleństwie dobrze przekąsić coś lżejszego:-) Po tradycyjnych domowych smakołykach, przekąskach warto zjeść coś kolorowego, wartościowego i jakże wiosennego:)
Składniki:
6 dużych ziemniaków, 2 duże pomidory, 3/4 papryki czerwonej, duży zielony ogórek, garść oliwek, 1/2 cebuli, 1/2 puszki kukurydzy, opakowanie sera feta, sos ziołowy
Sałatka z ziemniakami i serem feta - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.1. Ziemniaki myjemy, obieramy ze skórki, kroimy w ćwiartki. Gotujemy w osolonej wodzie do miękkości, następnie studzimy.
2. Warzywa myjemy, kroimy w kostkę, mieszamy wszystkie składniki z ziemniakami.
3. Ser kroimy w kostkę. Dodajemy do warzyw.
4. Przygotowujemy sos ziołowy dodajemy do sałatki. Odstawiamy do lodówki, na ok 1h;)
Komentarze