Sałata lodowa ze śmietaną na słodko-kwaśno
- 10 min
- Dla 3 osób
Najprostsza surówka na świecie, ale nigdzie nie jadłam tak przyprawionej. A może wszyscy tak robią?
- 10 min
- Dla 3 osób
Składniki:
- 1 główka sałaty lodowej
1 szklanka gęstej śmietany
1 łyżka soku cytrynowego
2 płaskie łyżeczki cukru
1 płaska łyżeczka soli
0,5 łyżeczki pieprzu
szczypiorek, koperek
Wystaw ocenę:
4.99 (153 ocen)
Sałata lodowa ze śmietaną na słodko-kwaśno - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Sałatę kroimy w ćwiartki, a następnie w paski.
Szczypiorek i koperek siekamy. -
2.
Do śmietany dodajemy przyprawy, dokładnie mieszamy.
Sos musi być wyraźnie słodko-kwaśny. - 3. Mieszamy sałatę z zieleniną. Przed podaniem polewamy sosem śmietanowym i jeszcze raz mieszamy.
Porady
Jeżeli ktoś nie uznaje krojenia sałaty, może ją oczywiście porwać palcami na kawałki - wielkość według uznania. Sałatę lodową i rzymską wygodniej pokroić (nożem ze stali nierdzewnej lub ceramicznym). Moim zdaniem pokrojona sałata wygląda estetyczniej, ale to już jest kwestia gustu, a o gustach się nie dyskutuje ;) W sałacie na zdjęciu nie ma koperku, ale warto go dodać.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Sałata
Notka redakcyjna
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Sałata ze śmietaną
Sałata ze śmietaną jest doskonałym dodatkiem do obiadu, jest przygotowywana w ten sposób w mojej rodzinie od lat. Pasuje zarówno do dań mięsnych, jak i wegetariańskich. To nieco ciekawsza wersja mizerii. Sałata ze śmietaną może być podawana bardziej na słono lub bardziej na słodko, zgodnie z naszymi...
Komentarze